10 гастрономических слабостей итальянцев

Август. Один из самых богатых месяцев в средиземноморском  году. Жители собирают второй, а то и третий урожай овощей-фруктов, столы ломятся от обилия свежих деликатесов, а из кухонь доносятся  просто божественные запахи. Лазанья, ризотто, капоната..Ммммм..

Но мало кому приходит в голову, что ресторанное меню туриста и ежедневный рацион итальянца отличаются примерно как простой ланч от банкетного стола.

К тому же, многие итальянские продукты, которые на ура раскупаются за границей, практически не востребованы у себя на родине. За всех расписываться мы, конечно, не в праве, однако, спросив среднестатистического итальянца о любимом лакомстве, вы услышите в ответ один и тот же повторяющийся список. Итак, топ  продуктов/блюд без которых не мнит себя современный итальянец.

1. Помидор.

Открывает наш рейтинг вовсе не пицца. Удивлены? Попробуйте приготовить что-то из традиционной итальянской кухни без участия господина томата. Помидор стал народным овощем Италии еще в 18 веке. «Золотое яблоко» как его нежно здесь называют, является основой или ингредиентом невообразимого количества блюд. 

 Обычный помидор это и  всеми любимая закуска, которой можно подкрепиться на ходу. Сочные дольки поливают оливковым маслом/соусом песто и присыпают измельченным чесноком; солят и заворачивают в лист салата; маринуют; жарят и даже готовят варенье. Если вам и повстречается итальянец, не употребляющий іl pomodoro, с большой вероятностью бедняга просто страдает аллергией на них.

2. Руккола.

 Раз уж мы начали с овощей, грех не упомянуть  рукколу. Растение с уникальным пряным ароматом  по популярности обогнало даже базилик. В теплое время года специя не исчезает из холодильников, ведь климат позволяет выращивать ее 8 месяцев в году даже на подоконнике. На вкус листья этого растения напоминают горчично-ореховый соус с терпкими нотками. Чтобы описать весь спектр применения рукколы придется издавать как минимум, небольшую книгу. Да и нет в этом смысла. Все равно, что описывать все русские  блюда, в состав которых входит укроп. 

3. Паста.

 Можно ли не любить мамин домашний борщ? Сколько не пробуй, дома он все равно самый вкусный и самый «родной». Поскольку супов итальянцы практически не употребляют, таким блюдом детства у них выступает паста.

Дайте сотне хозяек совершенно идентичные треччине (макароны в виде спиральных косичек) и на выходе вы получите столько же совершенно разных вариантов пасты. А секрет кроется в соусе, который обычное мучное изделие делает вкуснейшим авторским блюдом. 
В каждом регионе свои традиционные предпочтения, а у каждой итальянки свои секреты приготовления.  Основой для соуса может стать что угодно: от чесночного масла до тигровых креветок. Экспериментируй – не хочу. Плюс еще самих макарон существует около 40 видов.  По этой причине  паста никогда не надоедает итальянцам и может месяцами употребляться на завтрак, обед и ужин.

4. Пицца.

 Самый ожидаемый участник рейтинга, с которым, впрочем, не все так просто. Итальянцы не готовят ее дома так массово, как мы с вами. Разве что на большие семейные праздники, да и то не всегда.  Первая причина – не очень пылкое желание печь вообще что-либо, учитывая, что за окном большую часть года царит жара. 

Вторая – типично итальянская лень. Мало какая сеньора будет томиться у духовки, когда в ближайшей пиццерии pizza продается практически по себестоимости. А доставка либо бесплатная, либо платная, но молниеносная. Поэтому красавицу-пиццу заказывают на дом точно так же как и в любых других странах. Причем, северяне любят пиццу с пышной основой (в Риме высота теста может достигать 3 см), а на юге распространена традиционная al forno – тонкая хрустящая, готовится на открытом огне.

5. Kebab.

Так в Италии называют обычную шаурму. Наплыв переселенцев из Азии не мог не сказаться на коренных жителях. Итальянцы попробовали, распробовали и полюбили слоеные трубочки за мобильность и скорость приготовления. Фактически, шаурма заменила им хот-доги, став самой популярной уличной едой. 

6. Пармезан.

Сыр-легенда с 1000-летней историей «обитает» в каждом итальянском холодильнике. В доме может не оказаться моцареллы или рикотты, но когда заканчивается пармезан, кто-то из домашних мигом бежит в магазин пополнять запасы.                                              

Действительно, без сладко-соленого  Parmigiano Reggiano, хозяйка как без рук. Без него не обойдется ни один рецепт пасты, его применяют в множестве салатов и запеканок, используют в приготовлении пиццы. А до чего же аппетитен пармезан на листике салата сбрызнутый бальзамическим уксусом, или замаринованный в оливковом масле и специях. Parmigiano называют королем сыров, одинаково уместным как в высокой кухне, так и в качестве ежедневного легкого завтрака/перекуса на работе.

7. Джелато.

 Комментарии, пожалуй, излишни. Воспетое в песнях, обожаемое  и почитаемое мороженое - любимое лакомство и взрослых, и детворы. Итальянцы даже приписывают себе его изобретение. Те, кто хоть раз попробовал вкуснятину в итальянской джелатерии, согласятся, что мороженое made in Italia лучшее в Европе.

8. Швейцарские и немецкие сладости.

Парадокс: при том, что кондитерская отрасль в Италии развита очень и очень неплохо, местные предпочитают шоколад и печенье северных соседей. Особенно изощренны в производстве вкуснойстей немцы: от невообразимых упаковок и необычных форм вафлей да пирожных  просто в глазах рябит. Швейцарские сладости отличаются более «кусачими» ценами, но итальянцы любят баловать себя  черным как ночь шоколадом. А еще жители средиземноморья очень любят все съестное, что выходит под маркой «Milka».

9. Лимончелло.

Можете назызвать его дамским напитком, как и все ликеры. Но создатели лимончелло не заморачиваются условностями  и считают его общенациональным напитком. Ну кому не понравится яркий цитрусовый вкус похожий на всплеск гормона радости? 

Опять же, наверное тем, кому «посчастливилось» иметь аллергию на цитрусовые. И людям, организм которых плохо усваивает алкоголь. Потому что, хоть лимончелло и пьют крошечными рюмками, его «ударная сила» не отстает от русской водки  (33-40 оборотов).

10. Schweppes 

 Да, тот самый тоник в узнаваемой бутылке, который изобрел Якоб Швепп. На прилавках римских магазинов встречается более 7 видов этого напитка и по популярности среди населения он даст фору кока-коле. Швепс  употребляют как со льдом, так и в составе различных коктейлей.

Деревня в Италии.....продается

Удивительный лот появился на днях на аукционе eBay- на продажу выставлена итальянская деревня.

Называется местечко Кальсацио  и находится она в живописном уголке итальянских Альп неподалеку от национального парка Гран-Парадиз. 

Жители сами выставили деревню на продажу, устав ждать какой либо помощи от местных властей.

На территории деревни 14 деревянных и каменных домов и 50 хозяйственных построек.

Ее цена 245 тысяч евро. 

Одним из условий продажи является сохранение отличительных архитектурных особенностей домов при их реконструкции.

5 мест, которые обязательно нужно увидеть в Римини

Считается, что итальянцы скептически рассматривают Римини в качестве места отдыха. Форумы и блоги пестрят рассказами о высоких ценах, переполненных пляжах, неважном сервисе в отелях - все это якобы является причиной того, что жители республики не любят отдыхать на родине. 

И, тем не менее, почти каждый итальянец хоть раз в жизни да бывал на этом Адриатическом курорте.

Римини для коренного итальянца это что-то наподобие Сочи или Анапы для русского.

ЧТО ПОСМОТРЕТЬ В РИМИНИ?

Первый визит становится решающим: ты или загораешься желанием возвращаться сюда снова и снова, или клянешься себе накопить больше денег и следующий отпуск провести за границей.

         Отзывы о самом городе и пляжной инфраструктуре очень неоднозначны. Но, если обобщить, иностранцы от этого «центрового» курорта без ума, ведь тут исконно итальянский дух переплетается с интернациональными нотками. Соответственно, отдых дает возможность не только «примерить на себя» жизнь средиземноморца, но и познакомиться с множеством интересных людей из самых разных стран.                              

Туристы из Германии, волонтеры из Австрии, деловитые швейцарцы, приехавшие на очередной международный конгресс, ценители киноискусства, совершающие «паломничество» на родину Федерико Феллини. Кстати, имя легендарного режиссера буквально вплелось в историю города, поэтому будет преследовать путешественника везде. В этом мы убедимся немного позже.

         Подытожив, можно смело сказать, что типичный завсегдатай Римини – это активный семейный человек лет 30-40, путешествующий со своей половинкой и детьми. Вторая категория –  местная молодежь с ограниченным бюджетом, которая большими компаниями едет веселиться на дикие (бесплатные) пляжи и прожигать дни в клубах на побережье.

Есть на что посмотреть

         Вы никогда не были в Римини? Тогда, скорее всего, в вашем воображении это 15 километров пляжей, усыпанных отелями и ночными клубами, ресторанчики, открытые едва ли не круглосуточно, аттракционы, музыка и шум, шум, шум. В общем-то, так оно и есть. Но, за этой пляжной «мишурой» прячется город.      
                                                                
Древний и безумно атмосферный город, улочки которого молчат о столетних секретах, а часовни хранят душещипательные истории разлученных влюбленных. 
Это здесь Цезарь переходил знаменитый Рубикон, разворачивалась страсти дантовских Паоло и Франчески, а гений неореализма Феллини  вдохновлялся, создавая дважды оскароносный «Амаркорд». Даже в самом названии ленты зашифрована любовь к родному городу, ведь a m’arcòrd является местным наречием фразы «mi ricordo», что означает «я помню».

         Как читатель уже догадался, сегодня мы поговорим именно об историческом «сердце» 2282-летнего города и составим список обязательных к посещению достопримечательностей для первого знакомства с ним.

1. Мост Тиберия 

Пятиарочное сооружение из камня истрии строил, конечно же, не сам император. Неизвестно и то, пользовался ли государь им хоть раз по назначению. Но, сомнению не подлежит тот факт, что началу строительства моста предшествовал личный указ венценосного Августа. Правда, заканчивать возведение моста пришлось уже в эпоху правления императора Тиберия, так что вся слава досталась второму. На внутренних сторонах парапетов можно найти высеченные  надписи «Tiberio» и даты «14-29

гг » до нашей эры.                                                                                                     Мост перекинулся через реку Мареккья, которая в древности носила имя Ariminus и дала название городу. Что удивительно, древние камни до сих пор прочны, как сталь и выдерживают не только пешеходов, но и напряженное автомобильное движение. Власти трепетно относятся к этому античному чуду, так что действующим мост, похоже, будет оставаться еще очень долго. Дорогу к Ponte di Tiberio подскажет любой прохожий: мост расположился в северной части исторического центра  и дает начало улице via Emilia.

2. Арка Августа

         Самая древняя в северной Италии триумфальная арка встречает путешественников начиная с 27 года но н.э. Раньше добраться до Римини из столицы империи было весьма проблематично, а путника в дороге подстерегало множество опасностей. Открытие Фламиниевой дороги стало для жителей империи настоящим событием, ведь теперь из Рима к Адриатическому побережью можно было добраться по удобной магистрали.         

 Собственно арка служила входом в Римини и никогда не закрывалась воротами, хотя и была частью оборонительной системы. Широкий открытый проход символизировал  новое мирное небо после окончания длительных гражданских войн. Под сводчатой частью арки сенат приказал высечь имя Августа, а вершину сооружения увенчать статуей Цезаря на коне. 

В период раннего Средневековья арка сильно пострадала во время землетрясения и верхнюю ее часть надстроили в виде зубчатой стены. Зато барельефы сохранились прекрасно: на внешней (обращенной в сторону Рима) части арки изображены Юпитер и Аполлон, а на внутренней расположился бог Нептун в компании Рома.
 Вместе с мостом Тиберия  триумфальная арка входила в состав средневекового герба Римини.

3. Площадь Кавур

Центр культурной и творческой жизни Римини посетить стоит в обязательном порядке. Небольшая прямоугольная площадь окружена целой плеядой  исторически важных зданий. Тем, кто еще не знаком с Венецией, рекомендуется  любоваться Палаццо-дель-Подеста, который очень напоминает Дворец Дожей. Неравнодушным к драматургии будет приятно воочию увидеть театр, специально возведенный для постановки «Гарольда» Джузеппе Верди.                                                                                   Дворец Аренго заслуживает внимания как восьмивекой памятник архитектуры, а так же один из первых дворцов городского совета в Италии. В 1926 году сам архитектор Растрелли приложил руку к реставрации здания и возврату его к первоначального облику. Кстати, органы городской администрации располагаются здесь и поныне, поэтому, просто так внутрь попасть не удастся.                                                                                                 На площади есть еще два весьма занятных объекта. Первым является статуя восседающего на троне Папы Павла V, который  поднял руку для благословения мирян. На площади монумент находится  уже более четырех веков. В десятке метров расположился знаменитый фонтан «Шишка», который, в свое время, вызвал восхищение у молодого Леонардо да Винчи. Фонтан состоит из трех концентрических кругов, что придает ему сходство с ярусным свадебным тортом. А вершину этого «торта»  венчает скульптура огромной шишки.

4. Замок Кастель Сисмондо

Проходя мимо Piazza Malatesta невозможно не заметить грозных глухих стен, устремленных в небо. Неприступный замок, который возводился более 15 лет, напоминает о своем не менее суровом хозяине Сигизмунде Пандольфе Малатесте. В середине XV века Сигизмунд был лордом-правителем Римини, тогда еще совсем крошечного городка. Так как мягким нравом и добротой душевной лорд не отличался, народ не жаловал его любовью. Малатесте отвечал тем же.                                                                                                   В конце концов, опасаясь народной ненависти, он приказал выстроить за стенами города мощный замок, (который сам же и проектировал), да еще окружить его широким рвом. Все башни постройки были обращены в сторону Римини, а часовые день и ночь зорко следили, не надвигается ли  разъяренная толпа повстанцев. Изучая стены замка, историки пришли к выводу, что таковые не были редкостью, а для особо массовых бунтов у жестокого правителя было заготовлено 4 бронзовых пушки. Вход на территорию замка платный.

5. Дом хирурга

         В 1989-м во время плановых работ по обустройству городского сада, в самом центре Римини был обнаружен древний городской квартал. Настолько уникальный, что наиболее позднюю его постройку относят  к эпохе Древнего Рима. Раскопки велись до 2006 года, в результате удалось расчистить территорию в 700 квадратных метров.    

  Наибольший интерес представляет двухэтажный жилой дом, который сохранил свою бесценную «начинку» благодаря внезапному пожару в середине 3 века нашей эры. Мародерствовать на пожарище в то время считалось тяжким грехом, поэтому археологам удалось найти огромное количество бесценных артефактов. Среди них крупные фрагменты керамики и гипсовых скульптур, медная посуда, масляные лампы, статуэтки и даже клад размером в 90 монет.                                                                                             

 В комнатах обнаружены остатки богатой мозаики, оригинального напольного покрытия и …самый полный на сегодняшний древний комплект хирургических инструментов. Благодаря этим находкам дом и получил свое название. Кроме того, были найдены ступки и чаши для смешивания лекарств, мерные сосуды и подобия современных пробирок.

 Осмотреть все экспонаты можно на том же месте, где они были извлечены – на Пьяцца Феррари. Археологический комплекс защищен огромным стеклянным куполом, так что погода никак не помешает осматривать древний квартал. Пропуск  туристов осуществляется по билетам, которые приобретаются в киоске на входе в комплекс.

Итальянский по скайпу

Скайп уже давно вошел в нашу жизнь, многие регулярно общаются по нему с друзьями или с родителями если те находятся в другом городе.

 Но эта программа ещё и великолепный инструмент и для изучения иностранных языков - итальянский по скайпу, английский, немецкий и другие языки, интернет сегодня полон подобных предложений.

За последние пару лет возникло и множество сайтов, и даже небольших языковых школ посвященных исключительно этому способу изучения языка.


 В любой момент Вы можете выбрать из огромного множества преподавателей именно того, кто вам больше всего подходит, стало не важно где вы живете - в разных городах или даже странах.

Но растущая популярность, вызывает и большое количество предложений, зачастую не всегда качественных или направленных только на мгновенное получение прибыли.

 И поэтому сегодня я расскажу о нескольких важных вещах, которые обязательно надо знать если вы собрались учить итальянский по скайпу.

 Мы узнаем:

• Все про бесплатные уроки. 
• Сравним стоимость занятий на разных сайтах. 
• Выясним Кому не подходят занятия по скайпу. 
• Узнаем всегда ли час это 60 минут? 
• Когда стоит переплачивать за носителя языка? 
• А также другие важные и интересные моменты.

10 ФАКТОВ ОБ УРОКАХ ПО СКАЙПУ, КОТОРЫЕ ВЫ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ.

Тем кто ещё не пробовал это замечательный способ изучения итальянского языка, надеюсь мои рекомендации помогут сэкономить свое время и деньги. А те у кого уже есть подобный опыт, надеюсь поделятся им в комментариях, за что заранее говорю Спасибо :)

 Итак приступим, на что надо обратить внимание если вы хотите учить итальянский по скайпу:

1. Бесплатные пробные уроки. Если их нет - проходим мимо :)

Выбирайте только те школы или преподавателей, где есть бесплатные пробные занятия. Это позволит понять подходит ли вам как преподаватель так и сам способ изучения языка через скайп.
Некоторые в поисках "своего" преподавателя, устраивают и больше десятка "дегустаций" и это правильно, но если вы взяв столько уроков, до сих пор не определились, то возможно вам просто не подходит такой вид репетиторства.

2. Продолжительность урока. Час - всегда ли в нем 60 минут?!

Многие удивляются, узнав что в образовании час - это всего 45 минут и в этом случае он называется "академический час". Поэтому сравнивая предложения, уточняйте о каком часе идёт речь, и всегда смотрите на продолжительность урока в минутах.

 Иначе, упустив этот момент, можно обнаружить, что вы выбрали весьма невыгодное предложение.

3. Опыт. Всегда ли репетитор прав..?

Разочаровались в занятиях по скайпу? - возможно дело просто в репетиторе.

Уроки по скайпу очень похожи на привычное репетиторство, но тем не менее требуют от преподавателя и дополнительных навыков.

Поэтому желательно, чтобы у преподавателя был опыта преподавания именно по скайпу, иначе занятия с ним могут быть неэффективными или просто неинтересными. Если преподаватель учится на вас - то кто кому тогда должен платить? :)

4. Отзывы.Не верь глазам своим! 

Во-первых, очень сложно определить, настоящие ли они, во-вторых часть из них будет вовсе для вас бесполезна.

Бывает, ученик пришедший за лексикой и попавший к преподавателю "грамматисту", легко может оставить негативный отзыв об уроках в целом, хотя вам именно такой специалист и был нужен.

На самом деле отзывы, конечно, важны, ведь они помогают сэкономить время при первичном отборе курсов, особенно отзывы в социальных сетях, где можно определить реальный ли их оставил человек.

Вывод - ищите именно "вашего" преподавателя, а значит, пробные уроки и ещё раз пробные уроки.

5. Носитель языка - Не все то золото, что...

Многие верят, что итальянский по скайпу с носителем языка, это самое лучшее, а поскольку таких людей много, то и стоят такие занятия всегда дороже, но при этом далеко не всегда настолько же эффективней.

Вы возможно удивитесь, но многие из носителей языка совершенно не умеют преподавать.

Да, конечно, польза есть и от них - вы сможете пообщаться на любимом языке, расширить свои разговорные навыки, но если вам надо разобраться в азах, в грамматических или лексических тонкостях, то вы точно будете разочарованы - так стоит ли платить в этом случае больше?!

Однако, если носитель языка одновременно и хороший преподаватель,(и это доказывается дипломом) то это достаточный аргумент в пользу более дорогих уроков, т.к. эффективность занятий может быть гораздо выше.
"Когда стоит переплачивать, за носителя языка, какие бываю репетиторы и как выбрать преподавателя, подходящего именно вам."

6. Цены на уроки по Скайпу. Что почём и где?

От чего в основном зависят цены?

1. Ни от чего - просто от финансовых запросов директора :)
2. От преподавателя, здесь учитываются факторы: - регалии, научные степени, авторство в учебных материалах, - в какой-то мере опыт преподавания и - носитель ли он преподаваемого языка.
3. От средней цены большинства предложений.
В вкратце - средняя цена за урок, это примерно 400 - 600 рублей

Более подробные результаты на примере десятка наиболее популярных сайтов, а также:
- Самые дешевые и самые дорогие предложения уроков по скайпу
- Сколько стоит переплачивать за носителя языка и за что ещё с вас возьмут больше денег
- Какие скидки возможны при оплате сразу нескольких уроков и сколько их надо купить
- Что выгоднее и сколько именно придется заплатить за уроки по 40 или 60 минут "читайте здесь".

7. Просто поговорим и всё? Нет, это точно не для нас!

Единственное отличие итальянского по скайпу от обычного репетиторства, только в дистанционности занятий, поэтому многообразие интересных упражнений, придуманных для обычных занятий доступно и здесь, ведь к вашим услугам и видео связь и чат и обмен файлами и многое другое.
Тоже не любите скучные уроки? - тогда обязательно поинтересуйтесь, что именно будет входить в ваши занятия.

8. Первые места в поиске Яндекса - Значит они лучшие!?

Вам нужно качество или оптимизация под поисковые алгоритмы?! Большинство пользователей довольствуются первыми 10-ю результатами, и совершенно зря.

Как правило, первые позиции в Яндексе или Google требует очень больших затрат, которые могут быть заложены в цену уроков, а все силы компании пошли сначала на продвижение, и уж затем только на поиск хоть каких-либо преподавателей. Поэтому обязательно заглядываем и на вторую и третью страницы - получаем лучшее, не переплачивая при этом!

9. Дополнительные траты - польза или выброшенные деньги!? 

Уроки по скайпу, это не только общение с преподавателем, но и множество дополнительных материалов, тесты, упражнения, тексты для обсуждения.

И скорее всего что-то потребуется приобрести, например, купить учебник по итальянскому языку, но книг много и репетиторы часто занимаются с учениками по разным учебным пособиям.

 Поэтому убедитесь, что преподаватель вам понравился и вы продолжите с ним заниматься достаточно долгое время, чтобы потратить деньги на указанные им книги.

10. Всем ли подходят занятия по скайпу?

Если вам нужно только живое общение с репетитором - нет.
Если ваша мотивация просыпается только в группах - опять же нет.
А в большинстве случаев ответ - Да.
Ведь итальянский по скайпу это, наверное, самый комфортный, удобный и эффективный способ изучения языка.
Берите бесплатные пробные уроки,и они без угрозы для кошелька, помогут определится с этим вопросам именно Вам.

Занятия по скайпу, это действительно может быть и интересно и эффективно, однако зависит это во многом от того с кем вы занимаетесь и удалось ли вам найти "своего" преподавателя, в противном случае уроки могут превратиться в скучную трату времени.

Самый сложный лабиринт в мире находится в Италии

Этот лабиринт находится в городе Stra неподалеку от Венеции и он является самым сложным лабиринтом среди всех существующих в мире. 

Он был создан в 18 веке. 

Говорят, что здесь заблудился сам Наполеон, решив как-то прогуляться в 1807 году.

Колодец Святого Патрика (Pozzo di San Patrizio)

В городе Orvieto в Умбрии находится  Pozzo di San Patrizio (Колодец Святого Патрика)

 Колодец построен по поручению Папы Климента VII в период с 1527 по 1537.  Папа, скрывавшийся в Орвието после разграбления Рима 1527 года, опасался, что существовавших в городе источников воды может не хватить в случае длительной осады.
 Глубина колодца составила 53 метра, диаметр – 13 метров, в колодец ведут 248 ступенек, а проходы освещаются естественным светом, проникающим через 70 окон.

Эту интересую итальянскую достопримечательность  назвали в честь Святого Патрика, чтобы подчеркнуть его глубину, проводя аналогию с пещерой Чистилище Cвятого Патрика в Ирландии, где по легенде находится вход в ад.

Музей салями в замке Фелино

Рядом с Пармой, в городе Фелино есть необычный итальянский музей- Музей салями.(Museo del salami)

 Находится он на территории небольшой средневековой крепости. Он был открыт достаточно давно и в наше время привлекает множество туристов. 

Экспозиция музея включает в себя пять отделов, которые рассказывают о производстве и истории возникновения этого продукта.

Первая секция заведения поведает туристам о породе черных итальянских свиней, из которых в старину изготавливали колбасу. Вторая часть экспозиции выполнена в виде кухни, в которой показано, насколько салями полезна для здоровья покупателей. Следующий сектор уникального музея посвящен разделке свиной туши, а также предварительной подготовке к приготовлению колбасы.

Кроме этого, посетителям показывают специальный учебный фильм о том, как итальянскую салями изготавливают на производстве. 

Рядом с крепостью находится небольшой ресторанчик, в котором вы сможете отведать самые разные виды колбасы. 

Стоимость билета- 5 eur - включает в себя осмотр музея и дегустацию. 

Подробнее о музее - на официальном сайте