суббота, 15 марта 2014 г.

Пьемонт

Пьемонт (Piemonte), часто называемый «Тосканой без туристов», с его живописными холмами и виноградными угодьями может стать отличной альтернативой своему южному собрату летом, хотя большая часть туристов упрямо наполняет регион зимой — ведь здесь находятся одни из лучших горнолыжных курортов Италии.

Гурманы хорошо знают «вкус» Пьемонта: его трюфели, фундук, шоколад и такие винтажные вина как BarberescoBarolo и шипучий Asti. Они принесли славу региону также, как и зародившийся здесь движение Slow Food, которое основывается на получении самых простых удовольствий в жизни, где еда, конечно же, занимает не последнее место.

Олимпийские игры 2006 года, проводившиеся в столице Пьемонта Турине и окрестных склонах курортов «Млечного пути», также заставили обратить на себя внимание международной общественности. К счастью, это почти не сказалось на очаровательной уединенности и живописности этого края.
Столица — Турин (Torino).

Вина Пьемонта

Географически Пьемонт также включает области Ланге (Langhe), Монферрато (Monferrato) и холмы Роэро (Roero), которые сегодня считаются главными винодельческими районами страны.
Ланге находится в провинции Кунео к югу и западу от реки Танаро, чья долина славится своими трюфелями и виноградниками. На холмах Langhe растут такие сорта винограда, как nebbiolo, dolcetto и barbera. Из nebbiolo традиционно производят знаменитые красные вина Barolo и Barbaresco. Кроме того, здесь находятся очаровательные старинные городки Бароло, Ла-Морра, Монфорте и Барбареско.

Монферрато, протянувшийся от Турина на восток к границе с областью Алессандрия, омывается водами реки По на севере и соседствует с Langhe на юге. Монферрато разделен на две части лежащим посередине городом Асти. Именно здесь производят популярное вино Barbera d’Asti, а также менее известные (но не менее достойные) FresiaGrignolinoBrachetto,Malavasia и Ruche di Castagnole Monferrato. Осенью, каждое воскресенье, местные отмечают старинный праздник Белых Трюфелей, которые растут именно в это время года и считаются головокружительно вкусными.

Холмы Роэро находятся на западном берегу реки Танаро, между Альбой и Асти. Здесь производят лучшие сорта легкого белого вина во всем Пьемонте. Кроме того, отдельного упоминания заслуживает местный мед (а для туристов даже проложены специальные тропы пасечников) и персики (не пожалейте времени заглянуть на один из местных рынков в конце лета или осенью).

Кухня и рестораны
Кулинарные шедевры Пьемонта — это трюфели, шоколад и вино. Первые представляют собой самые дорогие в мире грибы, которые растут под землей, а ищут их с помощью собак. Каждый год осенью с 1 октября по 7 ноября в городе Альба проходит аукцион белых трюфелей, где за 1 кг этого лакомства гурманы отдают до двух тысяч долларов.

Отдельная статья расходов туриста в Пьемонте — это вина. Лучшими не только в регионе, но и во всей стране считаются красные Barolo и Barbaresco, а также белые игристые Moscato d’Asti и Asti Spumante

Что лучше всего подходит к вину? Разумеется, сыр! В Пьемонте это castelmagno и gorgonzola. Первый, полумягкий кастельманьо, известен еще с 13 века и отличается острым вкусом, делается из коровьего молока и отлично подходит к мёду или креплёному вину. Горгондзола бывает молодым (с нежным вкусом) и выдержанным (с пикантными нотками).

Отдыхая в Пьемонте непременно стоит попробовать что-то вроде наших «пельменей» — Agnolotti, которые подаются с различными начинками (мясом, шпинатом, творогом рикоттой). Также ни одна пьемонтская трапеза не начинается без закусокAntipasti piemontesi. Любителям мясных блюд непременно придется по вкусу Brasato al Barolo — мясо на кости, тушеное в красном вине «Бароло».

Еще одно традиционное блюдо — Bollito misto alla Piemontese — ассорти из отварного мяса нескольких сортов (бывает, что их количество доходит аж до 7). 

Можно отведать и картофельные клецки Gnocchi di patate alla piemontese с сырным соусом. 

И, наконец, хит на любом столе — Fritto misto: сладковатое на вкус ассорти из ягнятины на косточке, колбасок, печени, мозгов, котлет по-милански, артишоков и моркови, которые (внимание!) подаются с миндальным печеньем и яблоками.

Отели Пьемонта

В Пьемонте огромный выбор мест размещения: от бюджетных bed & breakfast до роскошных бутик-отелей. Отличное место остановиться в области Вербания — это озеро Маджоре. В Стресе находится самое большое количество в области дорогих отелей. Также без проблем можно найти и кемпинги. А лучшим способ ближе познакомиться с кухней, бытом и укладом жизни пьемонтезцев — это остановится на настоящей ферме (так называемое агритуризмо).

Шоппинг и магазины

Пьемонт, как и любая другая область Северной Италии, славится своими аутлетами. Большая часть из которых, находится, конечно, вблизи столицы — Турина. Самые популярные аутлеты региона: Mondovicino Outlet Village, где можно найти и итальянские бренды, и международные марки среднего класса: Mariella Burani, Bialetti Casa, Alviero Martini, Parah, Datch, Massimo Rebecchi, Nike.
Адрес: Strada Vicinale Cassanio — «Cascina Viotto» — 12084 Mondovì (CN)
www.mondovicino.it
Часы работы: вт-вс 10:00-22:00 летом и пн-вс 10:00-20:00 зимой
Serravalle Designer Outlet также предлагает марки на средний бюджет и люксовые коллекции по приятным ценам. Здесь встречаются: Diesel, Guess, Dolce & Gabbana, Ferré, Etro, La Perla, Cavalli, Trussardi, Furla, Prada, Armani, Gucci, Moncler, Pollini, Versace, Aspesi, Cacherel, Lacoste, Fratelli Rossetti, Timberland.
Адрес: Via della Moda, 1 — 15069 Serravalle Scrivia (AL)
www.mcarthurglen.it/serravalle
Часы работы: пн-вс 10:00-20:00
The Place — Luxury Outlet предлагает одежду и обувь дорогих итальянских брендов: Ermenegildo Zegna, Agnona, Sergio Rossi, La Perla, Gucci, Vogart.
Адрес: Strada Trossi — 13876 Sandigliano (BI)
www.theplaceoutlet.com
Часы работы: пн 15:00-19:00, вт-вс 10:00-19:00
Vicolungo Outlets — один из самых крупных аутлетов в Европе, соответственно, здесь можно найти практически любую марку одежды, обуви или изделий для дома.
Адрес: Casello Biandrate — Vicolungo autostrada A4
www.vicolungooutlets.com
Часы работы: пн-вс 10:00-20:00
Alessi предлагает магазины с товарами для дома.
Адрес: Via Privata Alessi, 6 — Crusinallo (VB)
www.alessi.it
Часы работы: пн-сб 9:30-18:00

Горнолыжные курорты Пьемонта

Самым популярными районами катания в Пьемонте считаются Валь-ди-Суза (Val di Susa), которая объединяет курортные городки Сестриере (Sestriere), Чезана (Cesana), Соуз-д'Улькс (Sauze d’Oulx), Сансикарио (Sansicario) и Клавьере (Claviere).
Часть из них входит в популярную область «Млечный путь», которая вкупе с Бардонеккией принимала зимние Олимпийские игры в 2006 году. Курорт, который, как правило, выбирают туристы, тщательно отслеживающие состояние своего кошелька — это Лимоне-Пьемонте.

Лечебные курорты и термы Пьемонте

Термы Акви (Terme di Acqui) находятся в 34 км от Алессандрии и славятся своими грязями и термальными водами. Гордость курорта — павильон «Болленте», который был построен в 1870 году. Оттуда бьют уникальные по своим леченбным свойствам воды температурой +75 градусов.
Термы Альяно (Terme di Agliano) располагаются в 17 км от Асти. Здесь на поверхность бьют одни из самых богатых по своему составу вод в Италии. Термы Боньянко (Terme di Bognanco) были открыты в 1863 году. Вода из трех местных источников — San Lorenzo, Ausonia и Gaudenziana — лечит болезни пищеварительного тракта, печени, жёлчных путей и хронические заболевания желудка.
Термы Кродо (Terme di Crodo) из трёх источников Valle d’Oro, Lisiel, Montecistella (+9…+11,5° C) используются в качестве столовых вод для лечения органов пищеварения, мочеполовой системы. Термы Гарессио (Terme di Garessio) — идеальное место для спокойного отдыха в 73 км от Кунео. Местный источник Fonti San Bernardo находится на высоте 600 м, в бассейне реки Танаро и в окружении живописного парка Фонти.
Термы Луризия (Terme di Lurisia) — любимое место отдыха богемы и знати — было основано в 1940-х годах. Здесь, всего в 18 км от Кунео, предлагаются всевозможные виды массажа, восстановительные процедуры, турецкая баня в термальном гроте, грязевые аппликации, термальные ванны и многое другое. Другие популярные Термы: Премия (Terme di Premia),Валдьери (Terme di Valdieri) и Винадио (Terme di Vinadio).

Развлечения, экскурсии и достопримечательности Пьемонта

На территории Пьемонта так много культурных и природных красот, что их даже не надо искать — они сами постоянно будут «лезть на глаза». Начиная от очаровательных часовен и величественных аббатств, заканчивая живописными виноградниками и древними замками. Например, в Ивреа потрясает своим величием собор Дуомо, в городе Верчелли — храм Святого Андрея. А старинное аббатство в городе Веццолано близ Асти, по преданию, было построено в 773 году самим Карлом Великим. Кроме того, в этом регионе очень много национальных парков и заповедников, здесь же находятся красивейшие озера Маджоре и Орта.

Читать полностью:http://tonkosti.ru/%D0%9F%D1%8C%D0%B5%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D1%82


Читать полностью:http://tonkosti.ru/%D0%9F%D1%8C%D0%B5%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D1%82

Как добраться до Пьемонта

До Пьемонта легко добраться по воздуху — свой международный аэропорт Caselle есть у Турина, также неподалеку находятся аэропорты Милана: Malpensa, Linate и Orio al Serio, который обслуживает лоу-кост компании. Непосредственно в Пьемонте есть еще один аэропорт — Levaldigi, который правда принимает не так много рейсов.
Область также имеет хорошее железнодорожное сообщение с Францией через тоннель Frejus, который соединяет Турин сЛионом. До Швейцарии можно добраться через Domodossola.
Несмотря на то, что область имеет хорошее ж/д и автобусное сообщение, лучший способ исследовать Пьемонт — это взять авто напрокат.

Города Пьемонта

Альба (Alba) — ворота в винодельческий район Langhe. Основанный римлянами много столетий назад, исторический центр города до сих пор хранит руины древних крепостных стен. Но главную славу городу принесли элегантное вино, экзотические трюфели и шоколадная паста «Нутелла», которую производят именно здесь.
Алессандрия (Alessandria) — город в 90 км от Турина, столица одноименной провинции.
Асти (Asti) — центр винного производства Пьемонта, важный культурный и торговый центр Средневековья, известный как «город 100 башен», сохранилось из которых на сегодняшний день лишь 15.
Бардонеккия (Bardonecchia) — горнолыжный курорт и «итальянские ворота» к тоннелю Frejus, который соединяет Италию с Францией.
Бароло (Barolo) — небольшой городок к югу от Альбы, всемирно известный своим красным вином.
Биелла (Biella) — еще один миниатюрный самобытный город области, где до сих пор сильны старинные промыслы в производстве шерсти и одежды. Рядом с ним находится укрепленная крепость-деревушка 13 века Candelo.
Бра (Bra) находится посерединке между Кунео и Турином, на границе области Langhe, рядом с рекой Танаро. Это один из главных центров так называемого «пьемонтезского бароко», так как здесь сохранилось множество церквей и дворцов 17-18 столетий. Бра также сердце «food valley», где находится Университет гастрономической науки.
Кунео (Cuneo) — столица крупнейшей провинции Пьемонта, один из главных центров итальянского сопротивления во время Второй Мировой войны.
Стреса (Stresa) — очаровательный небольшой городок н западном берегу озера Маджоре. Оздоровительный и лечебный курорт, который славится своим климатом и окружающими живопиными пейзажами.
И, наконец, Вербания (Verbania) — главный город на озере Маджоре.

Читать полностью:http://tonkosti.ru/%D0%9F%D1%8C%D0%B5%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D1%82


Читать полностью:http://tonkosti.ru/%D0%9F%D1%8C%D0%B5%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D1%82


Читать полностью:http://tonkosti.ru/%D0%9F%D1%8C%D0%B5%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D1%82


Читать полностью:http://tonkosti.ru/%D0%9F%D1%8C%D0%B5%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D1%82

Комментариев нет:

Отправить комментарий